Recettes par catégories

S'mores

Poivrons farcis

Boeuf Hunan au Cumin

Pain au bicarbonate de soude irlandais à la poêle servi avec du cheddar et des pommes

Crêpes Suzette

Écorce de chocolat au gingembre avec de la poudre de thé vert

Ragoût d'aubergine et de pois chiches

Tofu au gochujang beurré et brocoli

Rösti de betterave avec romarin

Pommes de terre douces fouettées à l'érable

Poisson en croûte de sésame avec sauce au beurre et au gingembre

Dinde fumée

Bar rayé sauvage cuit à la vapeur avec riz au coco et chutney de pomme-banane

Steak de soja grillé parfait

Steak avec glaçage au raifort et à la menthe

Pain de viande

Cuisses de poulet cuites au four à la moutarde et aux herbes

Chaudrée de palourdes avec de la morue et du chorizo

Chili con carne de Cincinnati

Rôti de bœuf en cocotte

Baklava aux noisettes

Tarte aux patates douces et aux noix de pécan

Chocolat chaud

Chaussons aux pommes

Semifreddo au chocolat

Crostini de grains entiers avec des haricots et des légumes verts

Sandwiches de cresson

Popcorn au bacon

Rouleaux de printemps aux betteraves, riz brun, œufs et herbes

Oeuf cuit avec jambon ibérique

Couscous aux tomates, chou-fleur, poivrons rouges et olives

Salade froide de tomates et basilic

Salade de quinoa et d'asperges

Légumes rôtis à l'ail et aux herbes

Courge rôtie avec pois chiches croustillants et feta

Trempette de maïs riche

Pommes de terre rôties à l'ail et à la sauge

Patates douces au sirop d'érable et chipotles

Pommes de terre rôties aux figues et au thym

Salade de maïs tiède au safran

Hachis parmentier au curry

Dressing de maïs aux poivrons et saucisses

Ragoût de porc épicé avec hominy et chou frisé

Risotto aux panais et légumes verts

Ragoût de patate douce

Nouilles épicées du Sichuan

Relish épicé aux canneberges et aux pommes

Soupe de maïs et de piment vert

Dinde Bang Bang

Chocolat chaud épicé