Pommes de terre rôties aux figues et au thym

Pommes de terre rôties aux figues et au thym

Par NathalieR.

Informations

Temps Total: 1h Préparation: 15min Cuisson: 45min
Outils nécessaires Plat de cuisson Couteau Cuillère en bois Four
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Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4
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Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (390°F).
Étape 2
Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le thym.
Étape 4
Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Enfournez et faites rôtir pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Pendant ce temps, coupez les figues en quartiers.
Étape 7
Après 30 minutes, ajoutez les figues sur la plaque de cuisson avec les pommes de terre.
Étape 8
Poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les figues soient légèrement caramélisées.
Étape 9
Servez chaud en accompagnement.

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