Dressing de maïs aux poivrons et saucisses
Par Charlaine L.
Informations
Temps
Total: 1h
Préparation: 20min
Cuisson: 40min
Outils nécessaires
Grand bol
Casserole
Cuillère en bois
Plat de cuisson
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Ingrédients
Pour
6 personne(s)
6
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans une grande poêle, faites cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Retirez-la et réservez.
Étape 3
Dans la même poêle, ajoutez le beurre, les oignons hachés, les poivrons coupés en dés et l'ail émincé. Faites revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Étape 4
Dans un grand bol, émiettez le pain de maïs et ajoutez le mélange de légumes, la saucisse cuite, le bouillon de poulet, le thym, la sauge, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 5
Transférez le mélange dans un plat de cuisson et étalez-le uniformément.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30-40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
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