Chocolat chaud épicé
Par OJulien.
Informations
Temps
Total: 15min
Préparation: 5min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Casserole
Fouet
Tasse
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Ingrédients
Pour
2 tasse(s)
2
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Préparation
Étape 1
Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez le cacao en poudre, le sucre, le sel, la cannelle et le piment de Cayenne au lait chaud.
Étape 3
Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et chaud, mais ne le laissez pas bouillir.
Étape 4
Incorporez l'extrait de vanille et le chocolat noir haché, en continuant à fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Étape 5
Versez le chocolat chaud dans des tasses et garnissez de crème fouettée.
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