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Farce de riz mandarin aux châtaignes et champignons shiitake

Choux de Bruxelles sautés avec des échalotes et du sherry

Purée de courge rôtie et de patates douces avec agrumes

Salade de carottes et d'avocat avec des graines croquantes

Haricots verts rôtis à la poêle avec des amandes dorées

Salade de chou frisé avec des canneberges et des noix de cajou

Pappardelle aux betteraves, fanes de betterave et fromage de chèvre

Panzanella de brocoli avec sauce aux noix et basilic

Salade de céleri-rave avec roquette et noix de pécan

Crêpes de poireaux, pommes de terre et courgettes avec jeunes laitues

Pâtes aux chou frisé, champignons shiitake et saucisse

Popcorn avec des flocons de noix de coco et des graines de moutarde

Champignons rôtis avec fromage de chèvre et semoule biologique

Homard sauté avec pommes de terre, tomates et basilic

Courge butternut râpée avec beurre noisette, sauge et noix de pécan

Gratin de patates douces et fromage de chèvre avec olives noires

Soupe de céleri-rave, pomme de terre, poireau et pomme

Latkes épicés de carottes, panais et pommes de terre

Latkes de courge butternut et de pomme de terre violette

Pancakes de pommes de terre écrasées et de brocoli-rave

Ragoût de pois chiches avec orge et feuilles de moutarde

Risotto de grains mélangés avec chou frisé, noix et quinoa noir

Salade de mâche et radicchio avec betteraves et vinaigrette aux noix

Spaghetti avec brocoli et pesto de ricotta aux noix

Salade avec vinaigrette aux anchois et à la moutarde