Pommes de terre rôties épicées avec moutarde de Dijon, romarin et paprika fumé
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Courge musquée farcie et chargée
Pain de maïs aux jalapeños
Sauce tomate avec oignon et beurre
Côtelettes d'agneau frites dans une pâte au parmesan
Endives belges rôties
Gâteau à l'orange à la mode d'Ancône
Scones aux canneberges et semoule de maïs
Ragoût de lentilles, courge et pomme au curry
Pain de viande avec sauce dorée
Tiramisu à la courge vegan
Choux de Bruxelles rôtis avec des pistaches et des oignons cipollini
Fenouil et pommes râpés avec vinaigrette à la mandarine
Piccata de seitan
Frites de patate douce épicées avec crème au chili et coriandre
Pommes de terre Anna aux pruneaux
Soupe de patate douce avec feta et huile de zaatar
Purée de patate douce et de panais
Pesto d'épinards et de basilic
Navets écrasés avec raifort frais
Farce de riz sauvage avec des pommes, des noix de pécan et des canneberges
Cheesecake vegan à la citrouille
Tarte aux pommes et baies vegan
Salade de betteraves avec chèvre frais et carvi
Chou-fleur rôti avec raisins, amandes et curry