Pommes de terre Anna aux pruneaux

Pommes de terre Anna aux pruneaux

Par Pépin

Informations

Temps Total: 1h 20min Préparation: 20min Cuisson: 1h
Outils nécessaires Plat à gratin Couteau Râpe Four
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Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4
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Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles à l'aide d'une râpe.
Étape 3
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Étape 4
Dans un plat à gratin, disposez une couche de rondelles de pommes de terre, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym.
Étape 5
Ajoutez quelques pruneaux coupés en morceaux sur la couche de pommes de terre.
Étape 6
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
Étape 7
Versez le beurre fondu sur le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant environ 60 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.

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