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Cocktail de crevettes rôties avec aioli

Avocat avec vinaigrette soja-citron vert

Puffs de fromage brésilien (Pão de Queijo)

Pickles de tomates et graines de fenouil

Trempette de courge d'été, tahini et yaourt

Parfait de maïs et de tomate avec basilic

Pois chiches rôtis croustillants au zaatar

Latkes de chou, carotte et chou frisé violet

Gaufres de pommes de terre avec truite fumée

Pain cuit deux fois avec garniture de tomate

Salade d'avocat avec des herbes et des câpres

Palourdes à la vapeur avec beurre de jalapeño

Gâteaux de morue avec poivrons doux et oignons

Palourdes Oreganata - Palourdes farcies au four

Tostadas avec des haricots, du chou et de l'avocat

Galettes de chou-fleur, pommes de terre et quinoa

Haricots verts épicés et tempura de brocoli bébé

Palourdes grillées avec beurre au citron et au cayenne

Chips de nori croustillants à l'huile de sésame grillée

Saumon gravlax aux agrumes avec graines de fenouil grillées

Gravlax en petite quantité avec beurre d'orange et de fenouil

Latkes de patate douce et de pomme avec gingembre et épices douces

Latkes de chou rouge, carotte et tige de brocoli avec carvi et sésame

Melon avec flocons de piment rouge, sel et citron vert

Frites de patate douce épicées avec crème au chili et coriandre