Salade de clémentine et de grenade en gelée

Par MédéricR.

Informations

Temps Total: 4h 30min Préparation: 20min Temps d'attente: 4h Cuisson: 10min

Outils nécessaires Bol Casserole Moule à gelée Spatule

Tags Dessert Fruité Facile Sain Végétarien

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Pour 6 personne(s) 6

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Étape 1

Dans une casserole, chauffez le jus de clémentine à feu moyen.

Étape 2

Ajoutez la gelée de framboise et remuez jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.

Étape 3

Dans un bol, mélangez la gélatine en poudre avec l'eau froide et laissez reposer pendant 5 minutes.

Étape 4

Incorporez le mélange de gélatine dans la casserole avec le jus de clémentine et remuez bien.

Étape 5

Retirez du feu et laissez refroidir légèrement avant d'ajouter les grains de grenade.

Étape 6

Versez le mélange dans un moule à gelée et réfrigérez pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Étape 7

Avant de servir, démoulez la gelée et garnissez de crème fouettée.

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