Pudding au chocolat à la mijoteuse
Par ABonnet.
Informations
Temps
Total: 2h 15min
Préparation: 15min
Cuisson: 2h
Outils nécessaires
Mijoteuse
Bol
Fouet
Casserole
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le lait, le sucre, la maïzena, l'œuf, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Ajoutez le chocolat fondu au mélange et fouettez bien.
Étape 4
Versez le mélange dans la mijoteuse et cuisez à basse température pendant environ 2 heures, en remuant de temps en temps.
Étape 5
Une fois le pudding épaissi, retirez-le de la mijoteuse et laissez-le refroidir avant de servir.
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