Boules de chocolat blanc

Boules de chocolat blanc

Par ABonnet.

Informations

Temps Total: 45min Préparation: 15min Temps d'attente: 30min
Outils nécessaires Bol Cuillère en bois Plaque de cuisson Papier sulfurisé
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Ingrédients

Pour 20 boules 20
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Préparation

Étape 1
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, les amandes concassées et l'extrait de vanille.
Étape 3
Une fois le chocolat fondu, incorporez-le au mélange de noix de coco et d'amandes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Avec vos mains, formez des petites boules de la taille d'une noix.
Étape 5
Disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour que les boules durcissent.

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