Arepa au brie et aux canneberges
Par Ludivine F.
Informations
Temps
Total: 25min
Préparation: 15min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Bol
Poêle
Spatule
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Ingrédients
Pour
4 arepa(s)
4
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Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la farine de maïs et le sel. Ajoutez progressivement l'eau tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Divisez la pâte en petites boules et aplatissez-les pour former des disques d'environ 1 cm d'épaisseur.
Étape 3
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les arepas pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 4
Une fois cuites, coupez les arepas en deux et garnissez-les de brie et de canneberges séchées.
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