Tarte slab aux pommes et canneberges
Par FélixC.
Informations
Temps
Total: 1h 10min
Préparation: 20min
Cuisson: 50min
Outils nécessaires
Rouleau à pâtisserie
Plat à tarte
Couteau
Bol
Cuillère en bois
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Ingrédients
Pour
8 personne(s)
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte se forme. Étalez la pâte dans un plat à tarte.
Étape 4
Dans un autre bol, mélangez les pommes tranchées, les canneberges, le sucre brun, la cannelle, le jus de citron et la fécule de maïs.
Étape 5
Versez le mélange de fruits sur la pâte dans le plat à tarte.
Étape 6
Enfournez pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les fruits soient bouillonnants.
Étape 7
Laissez refroidir avant de couper en carrés et de servir.
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