Sandwich à l'oignon
Par Nicolas
Informations
Temps
Total: 40min
Préparation: 10min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Poêle
Couteau
Planche à découper
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Ingrédients
Pour
2 sandwich(es)
2
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Préparation
Étape 1
Épluchez et émincez les oignons.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés, environ 15-20 minutes.
Étape 4
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 5
Dans une autre poêle, faites fondre le reste du beurre et faites griller les tranches de pain des deux côtés.
Étape 6
Sur une tranche de pain, ajoutez une portion d'oignons caramélisés, puis une tranche de fromage.
Étape 7
Recouvrez avec une autre tranche de pain et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étape 8
Coupez le sandwich en deux et servez chaud.
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