Salade de prosciutto et melon
Par RaymondeB.
Informations
Temps
Total: 15min
Préparation: 15min
Outils nécessaires
Couteau
Planche à découper
Saladier
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Coupez le melon en deux, retirez les graines et découpez la chair en cubes.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez les cubes de melon avec la roquette.
Étape 3
Ajoutez le prosciutto en tranches sur le dessus de la salade.
Étape 4
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
Étape 5
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement avant de servir.
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