Purée de pommes de terre instantanée avec crème aigre et ciboulette
Par Alexine
Informations
Temps
Total: 30min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 5min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Instant Pot
Éplucheur
Mixeur
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille uniforme.
Étape 2
Ajoutez les pommes de terre dans l'Instant Pot avec l'eau et le sel.
Étape 3
Fermez le couvercle de l'Instant Pot et réglez-le sur haute pression pendant 10 minutes.
Étape 4
Une fois le temps écoulé, relâchez la pression manuellement.
Étape 5
Ajoutez le beurre, la crème aigre, la ciboulette, le poivre et mélangez à l'aide d'un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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