Poulet Malai et Pommes de Terre sur Plaque
Par ALopez.
Informations
Temps
Total: 1h 45min
Préparation: 30min
Temps d'attente: 30min
Cuisson: 45min
Outils nécessaires
Plaque de cuisson
Bol
Cuillère en bois
Four
Tags
Indien
Poulet
Facile
Plat principal
Sain
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des recettes à vos favoris.
Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.
Garder l'écran allumé
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, l'huile d'olive, le gingembre, l'ail, le cumin, la coriandre, le curcuma, le piment, le sel, le poivre et le jus de citron pour créer une marinade.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de poulet à la marinade et mélangez bien pour enrober. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Étape 4
Dans un autre bol, mélangez les quartiers de pommes de terre avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Étape 5
Sur une plaque de cuisson, disposez les morceaux de poulet marinés et les pommes de terre.
Étape 6
Enfournez pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les pommes de terre soient dorées.
Étape 7
Sortez du four et saupoudrez de coriandre fraîche avant de servir.
Testez aussi
Noter la recette
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir évaluer cette recette.
Commentaires
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir commenter.
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier !