Poulet gochujang et légumes rôtis sur plaque

Poulet gochujang et légumes rôtis sur plaque

Par Gonthier

Informations

Temps Total: 1h Préparation: 15min Temps d'attente: 15min Cuisson: 30min
Outils nécessaires Plaque de cuisson Bol Cuillère en bois Couteau Planche à découper
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Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4
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Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Étape 2
Dans un bol, mélangez le gochujang, l'huile d'olive, le miel, le vinaigre de riz, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajoutez le poulet dans le bol et mélangez bien pour enrober le poulet de la marinade.
Étape 4
Coupez les légumes (brocoli, carottes, poivron et oignon) en morceaux de taille uniforme.
Étape 5
Disposez le poulet mariné et les légumes sur une plaque de cuisson.
Étape 6
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
Étape 7
Servez chaud, en ajoutant des graines de sésame si désiré.

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