Poulet avec Roquefort
Par Anstrudie L.
Informations
Temps
Total: 40min
Préparation: 15min
Cuisson: 25min
Outils nécessaires
Poêle
Plat de cuisson
Couteau
Planche à découper
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre des deux côtés.
Étape 3
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites dorer les poitrines de poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté.
Étape 4
Transférez les poitrines de poulet dans un plat de cuisson.
Étape 5
Émiettez le fromage Roquefort sur le poulet.
Étape 6
Enfournez le plat pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Étape 7
Sortez le plat du four et parsemez de persil frais haché avant de servir.
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