Penne aux tomates cerises rôties
Par FélixC.
Informations
Temps
Total: 40min
Préparation: 10min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Plat allant au four
Casserole
Cuillère en bois
Passoire
Tags
Italien
Végétarien
Facile
Pâtes
Sain
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C (390°F).
Étape 2
Lavez les tomates cerises et placez-les dans un plat allant au four.
Étape 3
Arrosez les tomates avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez l'ail émincé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 4
Enfournez les tomates pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
Étape 5
Pendant ce temps, faites cuire les penne dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Étape 6
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les dans une passoire.
Étape 7
Ajoutez les penne dans le plat avec les tomates rôties, ajoutez le reste de l'huile d'olive et mélangez délicatement.
Étape 8
Servez chaud, garni de parmesan râpé et de feuilles de basilic frais.
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