Pâtes aux panais et au bacon

Pâtes aux panais et au bacon

Par Albérade M.

Informations

Temps Total: 35min Préparation: 15min Cuisson: 20min
Outils nécessaires Casserole Poêle Couteau Passoire
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Ingrédients

Pour 2 personne(s) 2
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Préparation

Étape 1
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, épluchez et coupez les panais en petits dés.
Étape 3
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez le bacon coupé en morceaux. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Étape 4
Ajoutez les dés de panais dans la poêle avec le bacon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
Étape 5
Ajoutez l'ail émincé et faites cuire encore 1 à 2 minutes.
Étape 6
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec le mélange de panais et de bacon.
Étape 7
Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 8
Servez chaud, garni de parmesan râpé.

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