Pâtes au beurre de tomate

Par Agilberte

Ingrédients

Pour 2 personne(s) 2

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.

Étape 1

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

Étape 2

Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.

Étape 3

Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 4

Incorporez les tomates concassées, le sucre, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes.

Étape 5

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce tomate au beurre.

Étape 6

Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.

Étape 7

Servez chaud, garni de parmesan râpé et de basilic frais.