Palourdes Casino
Par EmmaD.
Informations
Temps
Total: 35min
Préparation: 20min
Cuisson: 15min
Outils nécessaires
Plat allant au four
Couteau
Cuillère
Four
Tags
Fruits de mer
Apéritif
Facile
Sain
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Ouvrez les palourdes et retirez la chair, en gardant les coquilles.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, la chapelure, le persil haché, l'ail émincé, le parmesan, la sauce Worcestershire et le piment de Cayenne.
Étape 4
Remplissez chaque coquille de palourde avec le mélange préparé.
Étape 5
Disposez les coquilles sur un plat allant au four et enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Étape 6
Servez chaud en apéritif.
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