Oeufs Eli
Par ADenis.
Informations
Temps
Total: 20min
Préparation: 10min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Poêle
Bol
Fouet
Spatule
Tags
Facile
Rapide
Petit déjeuner
Oeufs
Sain
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Dans un bol, cassez les oeufs et battez-les avec le fouet.
Étape 2
Ajoutez le sel, le poivre et la ciboulette hachée aux oeufs battus.
Étape 3
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Versez le mélange d'oeufs dans la poêle et laissez cuire doucement.
Étape 5
Remuez délicatement avec une spatule jusqu'à ce que les oeufs soient cuits mais encore crémeux.
Étape 6
Ajoutez le fromage coupé en dés et laissez-le fondre légèrement avant de servir.
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