Gâteau aux biscuits parisiens
Par BFleury.
Informations
Temps
Total: 1h 5min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 35min
Outils nécessaires
Moule à gâteau
Mixeur
Spatule
Four
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Ingrédients
Pour
8 part(s)
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez l'extrait de vanille.
Étape 5
Tamisez la farine et ajoutez-la progressivement au mélange, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée.
Étape 6
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et incorporez-le à la pâte.
Étape 7
Ajoutez les noix hachées et mélangez délicatement.
Étape 8
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
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