Gâteau au Miso et au Sirop d'Érable
Par Esther
Informations
Temps
Total: 1h 30min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 1h
Outils nécessaires
Moule à cake
Bol
Fouet
Spatule
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des recettes à vos favoris.
Ingrédients
Pour
8 part(s)
8
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.
Garder l'écran allumé
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez un moule à cake.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le miso blanc et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez le sirop d'érable, le lait et l'huile végétale, puis mélangez jusqu'à homogénéité.
Étape 5
Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique.
Étape 6
Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange humide, en remuant délicatement avec une spatule jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de traces de farine.
Étape 7
Versez la pâte dans le moule à cake préparé et lissez le dessus.
Étape 8
Enfournez pendant environ 50-60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez et laissez refroidir complètement sur une grille.
Testez aussi
Noter la recette
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir évaluer cette recette.
Commentaires
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir commenter.
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier !