Gâteau au chocolat et mayonnaise en un bol

Ingrédients

Pour 8 part(s) 8

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Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (350°F).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez le sucre, la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.

Étape 3

Ajoutez la mayonnaise et l'extrait de vanille au mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Étape 4

Incorporez lentement l'eau chaude au mélange, en remuant bien pour éviter les grumeaux.

Étape 5

Versez la pâte dans un plat à gâteau préalablement graissé.

Étape 6

Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 7

Laissez refroidir le gâteau avant de le glacer avec du chocolat noir fondu si désiré.