Galette de pomme de terre
Par AmarandeR.
Informations
Temps
Total: 45min
Préparation: 15min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Râpe
Bol
Poêle
Spatule
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des recettes à vos favoris.
Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.
Garder l'écran allumé
Préparation
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et râpez-les finement.
Étape 2
Dans un bol, mélangez les pommes de terre râpées avec l'œuf, la farine, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Étape 4
Versez une portion de la préparation dans la poêle et aplatissez-la avec une spatule pour former une galette.
Étape 5
Faites cuire chaque côté pendant environ 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Étape 6
Répétez l'opération avec le reste de la préparation.
Testez aussi
Noter la recette
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir évaluer cette recette.
Commentaires
Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir commenter.
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier !