Farfalle au chou et au kale noir

Par Cassandre

Informations

Temps Total: 35min Préparation: 15min Cuisson: 20min

Outils nécessaires Casserole Poêle Couteau Passoire

Tags Italien Végétarien Pâtes Sain Facile

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Pour 4 personne(s) 4

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Étape 1

Faites cuire les farfalle dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

Étape 2

Pendant ce temps, lavez et émincez le chou et le kale noir.

Étape 3

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'ail émincé. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 4

Ajoutez le chou et le kale dans la poêle et faites sauter pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 5

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec les légumes.

Étape 6

Mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape 7

Servez chaud, garni de parmesan râpé.

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