Carottes rôties au curcuma et au cumin
Par CNoel.
Informations
Temps
Total: 45min
Préparation: 15min
Cuisson: 30min
Outils nécessaires
Plaque de cuisson
Bol
Cuillère en bois
Couteau
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Étape 2
Lavez et épluchez les carottes, puis coupez-les en bâtonnets ou en rondelles selon votre préférence.
Étape 3
Dans un bol, mélangez les carottes avec l'huile d'olive, le curcuma, le cumin, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Étape 4
Étalez les carottes sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Enfournez et faites rôtir pendant environ 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
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