Tarte à la mangue
Par FélixC.
Informations
Temps
Total: 1h 10min
Préparation: 20min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 40min
Outils nécessaires
Moule à tarte
Mixeur
Bol
Spatule
Four
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Ingrédients
Pour
8 part(s)
8
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Tapissez le fond du moule à tarte avec ce mélange et pressez bien pour former une croûte.
Étape 4
Enfournez la croûte pendant 10 minutes, puis laissez refroidir.
Étape 5
Dans un mixeur, ajoutez les dés de mangue, la crème fraîche, le sucre, les oeufs, l'extrait de vanille et le jus de citron.
Étape 6
Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Étape 7
Versez le mélange sur la croûte refroidie.
Étape 8
Enfournez à nouveau pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
Étape 9
Laissez refroidir avant de servir.
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