Spaghetti aux crevettes, chou frisé et tomates

Ingrédients

Pour 2 personne(s) 2

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Étape 1

Faites cuire les spaghetti dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.

Étape 2

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 3

Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes.

Étape 4

Incorporez le chou frisé et les tomates cerises coupées en deux. Faites cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.

Étape 5

Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle, assaisonnez avec le sel, le poivre et le jus de citron. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.

Étape 6

Servez chaud, garni de parmesan si désiré.