Poulet rôti facile
Par Loup D.
Informations
Temps
Total: 1h 25min
Préparation: 15min
Temps d'attente: 10min
Cuisson: 1h
Outils nécessaires
Plat à rôtir
Couteau
Cuillère
Four
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Dans un plat à rôtir, placez le poulet entier.
Étape 3
Arrosez le poulet avec l'huile d'olive et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 4
Écrasez les gousses d'ail et placez-les à l'intérieur du poulet avec le citron coupé en deux et le thym.
Étape 5
Enfournez le poulet et faites-le rôtir pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.
Étape 6
Laissez reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le découper et de servir.
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