Pâtes tout-en-un avec saucisse et épinards

Ingrédients

Pour 4 personne(s) 4

Créez votre compte ou connectez-vous pour pouvoir ajouter des éléments à votre liste de course.

Étape 1

Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

Étape 2

Ajoutez la saucisse et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, en la brisant en morceaux avec une cuillère en bois.

Étape 3

Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Étape 4

Incorporez les pâtes, le bouillon de légumes, le sel et le poivre. Portez à ébullition.

Étape 5

Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.

Étape 6

Ajoutez les épinards et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

Étape 7

Retirez du feu et incorporez le parmesan râpé avant de servir.