Burrata truffée
Par PRobert.
Informations
Temps
Total: 20min
Préparation: 10min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Assiette
Couteau
Poêle
Râpe
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Ingrédients
Pour
2 personne(s)
2
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Préparation
Étape 1
Faites griller les tranches de pain de campagne dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Étape 2
Dans une assiette, placez la burrata au centre.
Étape 3
Râpez la truffe noire sur la burrata.
Étape 4
Arrosez la burrata avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Étape 5
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 6
Servez la burrata truffée avec les tranches de pain grillé.
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