Bruschetta gourmande
Par Martial
Informations
Temps
Total: 25min
Préparation: 15min
Cuisson: 10min
Outils nécessaires
Grille-pain
Couteau
Bol
Cuillère
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Ingrédients
Pour
4 personne(s)
4
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Préparation
Étape 1
Préchauffez le grille-pain.
Étape 2
Coupez les tomates en petits dés et placez-les dans un bol.
Étape 3
Émincez la gousse d'ail et ajoutez-la aux tomates.
Étape 4
Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans le bol avec les tomates et mélangez bien.
Étape 5
Faites griller les tranches de pain ciabatta jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 6
Émiettez le fromage de chèvre sur les tranches de pain grillées.
Étape 7
Répartissez le mélange de tomates sur le fromage de chèvre.
Étape 8
Décorez avec des feuilles de basilic frais avant de servir.
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