Biscuits à empreinte double chocolat

Biscuits à empreinte double chocolat

Par Loup D.

Informations

Temps Total: 42min Préparation: 20min Temps d'attente: 10min Cuisson: 12min
Outils nécessaires Bol Fouet Plaque de cuisson Cuillère à café
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Ingrédients

Pour 24 biscuits 24
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Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
Étape 4
Incorporez la farine et le cacao en poudre, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Étape 5
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Étape 6
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Avec le dos d'une cuillère à café, faites une empreinte au centre de chaque boule.
Étape 8
Faites cuire au four pendant 10-12 minutes.
Étape 9
Laissez refroidir avant de remplir les empreintes avec du chocolat fondu.

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